Fullers Vintage Ale 2016

• Disponibilità: esaurita
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  Stile: Natalizia

  Birra stagionale prodotta per il periodo natalizio. Birre ad alta gradazione ancolica di colore quasi sempre scuro molto speziate e aromatiche.

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  Sotto stile: Confezioni Natalizie

  Birra stagionale prodotta per il periodo natalizio. Birre ad alta gradazione ancolica di colore quasi sempre scuro molto speziate e aromatiche.

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  Fermentazione: Alta

  Il lievito è un fungo unicellulare che trasforma il maltosio, zucchero che si trova nel malto in alcol e anidride carbonica. Il Saccharomyces Cerevisiae lievito ad alta fermentazione lavora nella temperatura di 13-22 gradi e fermenta in superficie dando alla birra un sapore fruttato e aromatico.

  Info Fermentazione: Alta
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  Produzione:Industriale

  In questa categoria rientrano birre, per la gran parte a bassa fermentazione, che ammettono la pastorizzazione alla fine del procedimento di produzione, nonchè l' aggiunta di conservanti.

  Info Tipo di produzione: Industriale
• Formato: Bottiglia vetro da 0,50 litri
• Peso bottiglia: 0.85 Kg
• Numero di bottiglie per cassa: 1
• Prezzo cassa: € 11,80 | € 11,80 bottiglia
• Gradazione: 8,5 % grado alcolico
• Temperatura di servizio: 12-14 °C

La Fullers Vintage Ale 2016 e una birra che viene prodotta una volta all anno con i migliori malti e luppoli del birrificio in quantita limita, e numerate tutte le bottiglie. All aspetto si presenta di colore arancione scuro, con una schiuma fine e di scarsa persistenza. La Vintage Ale ha un profumo iniziale di frutta con note di pera e arancio. Il suo gusto e intenso e complesso di malto con sentori erbacei per finire pulita, completa e molto soddisfacente. Spesso viene bevuta come un buon vino e apprezzata dopo anni dall acquisto. Ottima birra da fare invecchiare anche 6-7 anni.